Sie erhalten hier je nach Variantenauswahl ... Bayerischer Waldhonig & eincremiger Blütenhonig im Set-Angebot
Unseren Blütenhonig ernten wir Mitte Mai. Er setzt sich überwiegend aus den Frühjahrsblüten zusammen, dies sind neben Raps u.a. Obstblüten, Weide, Löwenzahn, Schlehe, Hartriegel, Kornelkirsche und viele mehr. Der Honig ist mild aromatisch, lieblich - süß sowie feincremig in seiner Konsistenz.
Durch seinen feinen Geschmack eignet er sich auch gut zum Kochen und wird gerne zum Süßen von Tees verwendet.
Geschmack: mild aromatisch
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Aus den Wäldern des Dreiburgenlandes stammt dieser würzige, malzige Waldhonig. Nicht weit also von unserer Imkerei sammeln unsere Bienen diese Köstlichkeit. Der Honig ist in seiner Konsistenz flüssig bis zähflüssig.
Geschmack: würzig, malzig
Erntegebiet: Landkreise Passau & Freyung Grafenau - DreiburgenlandUnsere Honiggläser sind Mehrweggläser. Wir bitten um Rückgabe der Gläser, um diese wiederverwenden zu können oder verwenden sie diese Gerne für weitere Einmachartikel.