Wabenhonig ist Honig in seiner natürlichsten und ursprünglichsten Form. Dieser Honig wird nicht aus der Wabe geschleudert sondern mit der kompletten Wabe angeboten. Jedes Stück variiert leicht in der Farbe und im Geschmack. Es können auch eingelagerte Blütenpollen in der Wabe enthalten sein.
Pur ein Genuss oder zum Brot oder Brötchen in Scheiben verzehren. Es handelt sich um ein reines Naturprodukt. Das Bienenwachs ist essbar. Der Honig kann aus der Wabe ausgekaut werden - ein 100% natürlicher Kaugummi oder er lässt sich in Scheiben geschnitten auf dem Brot verzehren. In jedem Fall handelt es sich hierbei um eine echte Rarität und ist für jeden Honigliebhaber ein Hochgenuss!
Geschmack: würzig, malzig
Erntegebiet: Landkreis Passau & Freyung Grafenau - Dreiburgenland
Nach dem Öffnen empfehlen wir, den Wabenhonig luftdicht verpackt und kühl aufzubewahren.
Die Menge variiert sehr stark... ein normales Wabenhonig Rähmchen hat in der Regel zwischen 300g - 500g wobei ein großes Wabenhonig Rähmchen 2kg - 2,5kg haben kann.
Da nur ein Teil der Rähmchen als Wabenhonig abgegeben werden ist zeitige Vorbestellung ratsam - am besten kurz anrufen oder per Email